Nos engagements pour la planète

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L’Herbier des Garrigues est engagé au quotidien pour la terre par un travail en conscience et une réflexion permanente sur nos pratiques. Ainsi de nombreux axes sont suivis, ils peuvent s’articuler autour de ces trois thèmes :

 

Favoriser la biodiversité et agir pour le vivant

Tendre vers le « zéro déchet »

Agir en conscience et par amour

 

Quelques-unes des actions pour Favoriser la biodiversité et agir pour le vivant :

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• Parcelles de cultures diversifiées intégrant de nombreuses espèces cultivées, de nombreuses haies de biodiversité et des espaces de friches

• Travail des cultures par une approche en permaculture et agroforesterie

• Implantation de végétaux de toutes tailles et minimiser le travail des terres avec des engins lourds pour préserver la vie des sols, préserver insectes et animaux…

• Limitation de l’usage de l’eau : implantation de végétaux adaptés à leur environnement demandant peu ou aucun apport en eau

• En cas d’usage de l’eau (notamment pour notre pépinière et lors des plantations), utilisation maximale de l’eau de pluie grâce à des récupérateurs d’eau de pluie

• Et cela va de soit, aucune utilisation de produit chimique en tout genre

• Favoriser les couvertures végétales plutôt que le désherbage

• Rechercher en permanence un équilibre entre l’environnement sauvage et cultivé

• Etc…

 

Quelques-unes des actions pour Tendre vers le Zéro déchet :

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Les réflexions sur le « Zéro déchet » nous mènent sans cesse à faire évoluer nos actions et à combattre l’entrée de matières non recyclables dans notre circuit.

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• Halte à l’usage du plastic

• Conditionnement papiers ou verres consignés

• Étiquetage en papier recyclé

• Limitation maximale des surfaces d’impressions sur les étiquettes pour limiter l’usage des encres

• Aucun plastic dans les colis pour caler les produits mais usage des pailles de lavande distillées

• Favoriser au maximum le recyclage plutôt que l’achat de matériaux neufs

• Compostage systématique de toutes les matières végétales

• Limitation des déplacements tant pour la production que pour la commercialisation

• Actions auprès des fournisseurs pour limiter les conditionnements et refuser l’usage du plastic

 

Pensées pour Agir en conscience et par amour :

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• Veiller à agir avec des intentions seines et sincères. L’Herbier des Garrigues agit par passion et par amour de la nature, des humains et du vivant

• Agir en conscience, veiller à la cohérence de nos actes de production et de mise à disposition de cette production

• Rendre les productions de l’Herbier des Garrigues accessibles au plus grand nombre, en privilégiant la proximité et une offre cohérente et équitable pour tous.